Nuno Acosta3 nov 20221 min.Pasos para la preparación de un expresoBarismo es acerca de interacción con clientes El café es un tema de imagen. Un café es lo último que pide un cliente en un restaurante,...
Nuno Acosta30 oct 20221 min.Tips para preparar un mejor espresso por Kaapo PaavolainenSi dominas una buena preparación de la canasta estás haciendo tu espresso mejor que la mayoría de baristas.